Marc 21

001 2486
003 BH-MH-SCZ
005 25042019161346
006 $m 25042019161346
082 633.367
090 M6653t
100 Ministerio de Previsión Social y Salud Pública
$q Ministerio de Previsión Social y Salud Pública
245 El Tarhui
$b Incluye portada
260 La Paz, Bolivia : s/e; 1999.
$a La Paz, Bolivia
$b s/e
$c 1999
300 19p (ilustrado) ; 21 cm .
$a 19p
$b (ilustrado)
$c 21 cm
500 $3 1
520 - El lupino cuyo nombre científico corresponde a "Lupinus Mutabilis" pero más conocido como Tarhui o Chuchus Mutti en nuestro país, es una leguminosa de los Andes Centrales de Sud América, siendo su cultivo y consumo entre la población campesina bastante tradicional desde tiempos preincaicos, habiendo formado parte de los principales alimentos básicos de origen vegetal del imperio incaico, justamente con el maíz, quinua, papa, oca, etc.
521 Cualquier público
534 El Tarhui
546 Español
650 TARHUI, LEGUMINOSA, ALIMENTO; VEGETAL; NUTRIENTE
700 Ministerio de Previsión Social y Salud Pública
850 Biblioteca Histórica