Marc 21
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001 |
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337 |
003 |
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BMed |
005 |
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31012017092910 |
006 |
$m |
31012017092910 |
020 |
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9788498353501 |
082 |
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612 |
090 |
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:2900-2901-2902 |
100 |
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Gil, Hernández Ángel |
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$q |
Ángel Gil Hernández |
245 |
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Tratado de nutrición: Nutrición clínica (Tomo IV) |
250 |
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2a ed. |
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$b |
Incluye portada |
260 |
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Buenos Aires Panamericana2013 |
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$a |
Buenos Aires |
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$b |
Panamericana |
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$c |
2013 |
300 |
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1002 p. (ilustrado); 28 cm. |
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$a |
1002 p. |
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$b |
(ilustrado) |
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$c |
28 cm |
500 |
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Glosario: 961 - 974 pp. ; Indice Analítico: 975 - 1002 pp. |
500 |
$3 |
3 |
520 |
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El tratado está estructurado en 4 tomos: el Tomo I: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición. El Tomo II: Composición y calidad nutritiva de los alimentos. El Tomo III: Nutrición humana en el estado de salud y el Tomo IV: Nutrición clínica.
El presente tomo estudia los requerimientos nutricionales en los estados patológicos y su relación con las bases genéticas de la enfermedad y establece las pautas detalladas de la nutrición enteral y parenteral en numerosas patologías.
El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales de la nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las ciencias de la salud (Nutrición y Dietética Humana, Medicina, Farmacia,Biología, Bioquimica y Biología Molecular, y Enfermería) y de los másteres asociados. |
521 |
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Cualquier público |
546 |
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Español |
650 |
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DESNUTRICIÓN ENFERMEDAD ; NUTRICIÓN ENTERAL ; FÓRMULAS ESPECIALES PEDIATRÍA ; NUTRICIÓN ANCIANO ENFERMO |
850 |
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Biblioteca de Medicina |