Marc 21

001 337
003 BMed
005 31012017092910
006 $m 31012017092910
020 9788498353501
082 612
090 :2900-2901-2902
100 Gil, Hernández Ángel
$q Ángel Gil Hernández
245 Tratado de nutrición: Nutrición clínica (Tomo IV)
250 2a ed.
$b Incluye portada
260 Buenos Aires Panamericana2013
$a Buenos Aires
$b Panamericana
$c 2013
300 1002 p. (ilustrado); 28 cm.
$a 1002 p.
$b (ilustrado)
$c 28 cm
500 Glosario: 961 - 974 pp. ; Indice Analítico: 975 - 1002 pp.
500 $3 3
520 El tratado está estructurado en 4 tomos: el Tomo I: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición. El Tomo II: Composición y calidad nutritiva de los alimentos. El Tomo III: Nutrición humana en el estado de salud y el Tomo IV: Nutrición clínica. El presente tomo estudia los requerimientos nutricionales en los estados patológicos y su relación con las bases genéticas de la enfermedad y establece las pautas detalladas de la nutrición enteral y parenteral en numerosas patologías. El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales de la nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las ciencias de la salud (Nutrición y Dietética Humana, Medicina, Farmacia,Biología, Bioquimica y Biología Molecular, y Enfermería) y de los másteres asociados.
521 Cualquier público
546 Español
650 DESNUTRICIÓN ENFERMEDAD ; NUTRICIÓN ENTERAL ; FÓRMULAS ESPECIALES PEDIATRÍA ; NUTRICIÓN ANCIANO ENFERMO
850 Biblioteca de Medicina