Marc 21

001 5380
003 BH-MH-SCZ
005 15102025090746
006 $m 15102025090746
020 978-99954-57-60-0
082 630
090 C595d
100 Enriquez Espinoza, René B.; Pacovich Michaga, Roxana; Nogales Suaznabar, Guido; Zabala Montero, Yerko
$q René B. Enriquez Espinoza; Roxana Pacovich Michaga; Guido Nogales Suaznabar; Yerko Zabala Montero
245 Desarrollo agroindustrial y nutrición en la Amazonía: moringa, asaí, majo y copoazú
$b Incluye portada
260 Pando : Universidad Amazónica de Pando; 2013.
$a Pando
$b Universidad Amazónica de Pando
$c 2013
300 152 p. Incluye índice, tablas, fotografías, gráficos; 23 cm.
$a 152 p.
$b Incluye índice, tablas, fotografías, gráficos
$c 23 cm
500 Incluye índice, tablas, fotografías, gráficos
500 $3 1
504 P. 113-118
520 La moringa, el asaí, el majo y el copoazú, frutos naturales de la Amazonía pandina, presentan un potencial agroindustrial importante dadas las claras posibilidades de desarrollo y su alto valor nutricional. El enfoque de esta investigación es el desarrollo de la región, pero también el mejoramiento de la nutrición de su población.
521 Cualquier público
546 Español
650 INDUSTRIA AGROALIMENTARIA; COMPLEMENTO ALIMENTICIO; NUTRICIÓN; PRODUCCIÓN ALIMENTICIA
850 Biblioteca Histórica