Marc 21
|
001 |
|
5048 |
003 |
|
BH-MH-SCZ |
005 |
|
05092025174337 |
006 |
$m |
05092025174337 |
020 |
|
99954-0-004-9 |
082 |
|
641.598 |
090 |
|
V272r |
100 |
|
Van Oost, Pierre; Delgadillo, Daniel |
|
$q |
Pierre Van Oost, Daniel Delgadillo |
245 |
|
Reflejo Culinario de Los Lípez |
246 |
|
Variaciones sobre Quinua Real y Llama |
|
$b |
Incluye portada |
260 |
|
La Paz, Bolivia : Consorcio Lípez; 2006. |
|
$a |
La Paz, Bolivia |
|
$b |
Consorcio Lípez |
|
$c |
2006 |
300 |
|
100p. Ilustrado; 24cm. |
|
$a |
100p. |
|
$b |
Ilustrado |
|
$c |
24cm |
500 |
|
Índice |
500 |
$3 |
1 |
520 |
|
PRESENTACIÓN: Hacer la presentación de un libro de cocina de la región de Los Lípez nos satisface y nos llena de orgullo, sobre todo cuando se trata de recetas en base a productos y condimentos de nuestro país. Lo cierto es que Los Lípez es el único lugar en el mundo, donde se produce la famosa QUinua Real llamada "grano de Oro". |
521 |
|
Cualquier público |
534 |
|
Reflejo Culinario de Los Lípez |
546 |
|
Español |
650 |
|
Quinua; Orgullo; Culinario; Recetas |
700 |
|
Pierre Van Oost, Daniel Delgadillo |
850 |
|
Biblioteca Histórica |