Marc 21

001 5048
003 BH-MH-SCZ
005 05092025174337
006 $m 05092025174337
020 99954-0-004-9
082 641.598
090 V272r
100 Van Oost, Pierre; Delgadillo, Daniel
$q Pierre Van Oost, Daniel Delgadillo
245 Reflejo Culinario de Los Lípez
246 Variaciones sobre Quinua Real y Llama
$b Incluye portada
260 La Paz, Bolivia : Consorcio Lípez; 2006.
$a La Paz, Bolivia
$b Consorcio Lípez
$c 2006
300 100p. Ilustrado; 24cm.
$a 100p.
$b Ilustrado
$c 24cm
500 Índice
500 $3 1
520 PRESENTACIÓN: Hacer la presentación de un libro de cocina de la región de Los Lípez nos satisface y nos llena de orgullo, sobre todo cuando se trata de recetas en base a productos y condimentos de nuestro país. Lo cierto es que Los Lípez es el único lugar en el mundo, donde se produce la famosa QUinua Real llamada "grano de Oro".
521 Cualquier público
534 Reflejo Culinario de Los Lípez
546 Español
650 Quinua; Orgullo; Culinario; Recetas
700 Pierre Van Oost, Daniel Delgadillo
850 Biblioteca Histórica