Esta obra recoge los principales aspectos de la nutrición comunitaria para su aplicación práctica en planes, programada y actividades de salud comunitaria. La nueva edición actualizada sus contenidos respondiendo a la evolución que vive la disciplina, que cobra cada vez más importancia como herramienta de la promoción de la salud gracias a su creciente evidencia científica. La nutrición y diurética, y también en los de farmacia, medicina, enfermería y ciencias afines.