La salud pública es un concepto crucial en nuestro tiempo, pues busca la salud para todos y se anticipa a la ocurrencia de la enfermedad. Tan noble objetivo puede lograrse si existe una voluntad común e inequívoca de afrontar las causas de la pervivencia de ciertos factores de riesgo. No son muchos , pero se han constituido en arraigadas costumbres en nuestras sociedades. Este manual los afronta y busca además las causas de su prevalencia.