En el presente trabajo de investigación se implantara una solución de sistemas empresariales para la gestión de los procesos productivos del Restaurante Solares, utilizando el ERP Odoo. El cual abarcara desde la instalación de Odoo, también se podrá ver cuales tienen que ser las configuraciones básicas de odoo para modo restaurante, y una guía paso a paso para poder hacer las pruebas necesarias de la misma. El dar un buen servicio es importante en la actualidad, pero no suficiente, la atención y la rapidez del servicio son necesarios para ganar fidelidad en nuestros clientes y el servicio que se brinda en el mismo sea óptimo para el cliente. El resultado que se espera al concluir dicha implantación es poder mejorar el proceso de ventas del negocio, y así mismo poder mejorar la atención que se brinda a los clientes del restaurante “Solares”.