La barrera más importante para que Bolivia pueda exportar cane bovina la certificación internacional como país libre de aftosa con vacunación está a punto de ser vencida.Gobierno y ganaderos apuntan a 2014 para triplicar el cupo de exportación, tras lo cual seguramente se abrirán posibilidades de nuevos mercados.Para alcanzarlos, sin embargo, es preciso anticiparse a probables nuevas barreras, entre las que figura la calidad del producto, condición en la que la terneza constituye la más importante para los exigentes consumidores finales.
DESCRIPCIÓN | CONTENIDO |
Nº de control | 00000430 |
Autor | Pereira Rico, Juan Antonio C. |
Título | Genética molecular:una herramienta para el mejoramiento de la calidad de la carne bovina. |
Editorial | U.A.G.R.M: Universidad Autónoma Gabriel Rene Moreno. |
Año | 2013 |
Páginas | 81 p |
Idioma | Español |
Lugar | Santa Cruz-Bolivia |
Resumen |
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ISBN | 978-99954-57-73-0 |
Materias | |
Ítem en Biblioteca | Biblioteca Histórica |
Ejemplares | 1 |