La Historia del hombre del Oriente boliviano y la producción de la caña de azúcar se entrelazan vigorosamente desde el período colonial, consolidando tempranamente una poderosa alianza aún vigente en la historia de nuestra región y su importancia económica dentro del Estado Boliviano. El gobierno Autónomo Municipal de Santa Cruz de la Sierra, a través de la Dirección de Cultura, Patrimonio y Turismo , tiene el propósito de rescatar, promocionar, preservar y difundir la cultura y el patrimonio del Oriente Boliviano. Por esta razón asume con beneplácito la publicación de Historia de a industria azucarera cruceña de Fernando Aníbal García Enríquez, libro en el cual el autor realiza un análisis histórico minucioso de la producción de la caña de azúcar y su rol antagónico para el sostenimiento y desarrollo de nuestra región.