La planificación de una cocina moderna, planteamiento inicial, agrupación de los elementos, como se levanta un plano elemental pero preciso, sectores de almacenamiento y de preparación, botelleros, sector de lavado, fregadero, desague, anatomía de un lavaplatos, el agua caliente, calentador, calentador instantáneo a gas, sector de cocinar, cocina eléctrica, horno, cocina a gas, de la mini cocina a la cocina comedor, iluminación racional dela cocina.

PLANIFICACION

ALMACENAMIENTO

LAVADO

COCINA

COMEDOR