| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00005380 |
| Título | Desarrollo agroindustrial y nutrición en la Amazonía: moringa, asaí, majo y copoazú |
| Autor | Enriquez Espinoza, René B.; Pacovich Michaga, Roxana; Nogales Suaznabar, Guido; Zabala Montero, Yerko |
| Editorial | Universidad Amazónica de Pando |
| Año | 2013 |
| Páginas | 152 p. |
| Idioma | Español |
| Lugar | Pando |
| Fecha de Publicación | 2013 |
| Resumen |
La moringa, el asaí, el majo y el copoazú, frutos naturales de la Amazonía pandina, presentan un potencial agroindustrial importante dadas las claras posibilidades de desarrollo y su alto valor nutricional. El enfoque de esta investigación es el desarrollo de la región, pero también el mejoramiento de la nutrición de su población. |
| ISBN | 978-99954-57-60-0 |
| Pedir por | 630 C595d |
| Materias | INDUSTRIA AGROALIMENTARIA COMPLEMENTO ALIMENTICIO NUTRICIÓN PRODUCCIÓN ALIMENTICIA |
| Ítem en Biblioteca | Biblioteca Histórica |
| Ejemplares | 1 |