En esta obra se realiza un recorrido a través de los conceptos básicos, las vías y el control de los procesos metabólicos y la nutrición. Se han integrado materias de farmacología y clínica según su importancia. La segunda parte contiene la aplicación clínica de los conocimientos básicos, y contempla la evaluación clínica del paciente en un formato basado en presentaciones. Los signos y síntomas que se presentan más frecuentemente en relación con el metabolismo y la nutrición son sometidos a diagnósticos diferenciales. En la tercera parte se expone la patología básica del metabolismo y la nutrición, haciéndose hincapié en los signos y síntomas más habituales, que luego el estudiante encontrará en sus primeros años de aprendizaje clínico.